かんころ餅(むらさき芋) 300g

かんころ餅の原材料である茹でかんころ不足により、お客様には大変ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。
平成30年1月20日よりインターネット販売を休止させていただきます。
原材料が確保でき次第販売を再開します。


【かんころ餅(むらさき芋)】300g
五島産のむらさき芋(あやむらさき)を使用しています。
注目を浴びている健康素材であるあやむらさきはアントシアニンを多量に含んでいます。 見た目よりは甘さは控えめな上品な味わいに仕上げました。
※アントシアニン:ポリフェノールの一種で、動脈硬化やガン抑制、肝機能アップに効果があると言われ注目されている成分

九州産(長崎・佐賀・熊本)餅米
毎年九州3県で収穫された上質の餅米を厳選し使用しています。
歯ごたえ、粘り、甘みなど食感は何とも言えません。


五島産 さつま芋(高系14号)
外皮紅色で長紡錘形、早掘りの食味は非常によいとされている五島産の高系14号を干した芋を厳選して使用しています。
さつま芋は熱に強いビタミンCが豊富です。
ビタミンEは玄米の2倍、コレステロールに強い食物繊維も多く消化器系の働きを高めて、胃腸を丈夫に体を元気にします。気力のないとき、ストレスのために食欲がない時にも良いですよ。
さつま芋のベータカロチンやプロテアーゼ阻害物質が肺ガンの予防に役立つようです。
さつま芋の繊維質はペクチンを含み、腸内にとどまる時間が長いため水分、コレステロールなどをたっぷり吸収し、まとめて体外に出す働きをします。
糖質は体内でエネルギー源になり、ビタミンA、B群、C、ミネラルは体調を整えてくれます。
ビタミンCはりんごの約10倍も多く含んでいます。
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